# Torrijas de Pan Brioche con Salsa de Pistacho

Receta de torrijas de pan brioche con salsa de pistacho.

- Servings: 2 servings
- Total time: 48 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 barra barra de pan brioche
- 1 L leche
- 1 ramita ramita de canela
- 1 piel de naranja
- 1 piel de limón
- 2 unidad huevos
- 1 aceite de oliva virgen extra
- 1 azúcar
- 1 cdita canela

## Instructions

1. Infusionar la leche con piel de naranja, limón y una ramita de canela.
2. Colar y reservar la leche.
3. Cortar el pan brioche y remojarlo en la leche.
4. Batir dos huevos.
5. Rebozar el pan en los huevos batidos y freír en abundante aceite.
6. Cubrir las torrijas con azúcar y canela.

## Equipment

- cazuela
- colador
- cuchillo
- cuchara
- tenedor
- sartén
- recipiente de cristal

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DH3aRuoCl4t/?igsh=MWczeGNpbWlvZ3Y3NQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c067cdf7-9cfe-43b5-b78d-d3b1161bb89c
- Extracted: 2025-03-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt