# Soupe de Gyoza

Recette simple et rapide d'une soupe de Gyoza.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 2 c.à soupe beurre de cacahuète
- 2 c.à soupe pâte de curry rouge
- 800 ml bouillon de poulet
- 400 ml lait de coco
- 2 c.à soupe sauce poisson
- 1 citron vert
- 2 c.à soupe sucre ou sirop d’agave
- 1 Nouilles de riz ou Udon
- 1 gyoza

## Instructions

1. Dans une casserole, mélanger du beurre de cacahuète avec de la pâte de curry rouge.
2. Verser ensuite 800 ml de bouillon de poulet et 400 ml de lait de coco.
3. Ajouter un peu de citron vert et de la sauce poisson.
4. Ajouter les gyozas et les nouilles udon.
5. Servir et décorer avec des œufs mollets, de la coriandre et une sauce pimentée.

## Equipment

- casserole

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/totocuistot_/reel/DG8ir_eoy9e/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c034c57a-cafd-43d6-8914-0707eb5d20ca
- Extracted: 2025-03-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt