# Alitas de pollo ecológico al horno

Receta de alitas de pollo ecológico al horno con una marinada de salsa de soja, zumo de naranja, mostaza y miel, acompañadas de patatas asadas con especias.

- Servings: 4 servings
- Total time: 35 min
- Cuisine: Indian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 alitas de pollo ecológico
- 1 naranja zumo de naranja
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharada mostaza
- 1 cucharada miel
- 1 cucharada ajo en polvo
- 1 kg patatas
- 1 cucharada pimentón
- 1 cucharada curry
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 1 al gusto sal
- 1 al gusto pimienta
- 1 cantidad al gusto perejil fresco o cilantro

## Instructions

1. Marinar las alitas de pollo ecológico con salsa de soja, zumo de naranja, mostaza y miel.
2. Acompañar con patatas al horno con especias (pimentón, curry y ajo en polvo).
3. Cocinar las alitas de pollo en el horno a 180-200 grados durante 15 minutos con la piel boca abajo.
4. Dar la vuelta a las alitas y cocinar otros 10 minutos.
5. Pincelar la piel de las alitas con la marinada restante y cocinar 5 minutos más con el grill para dorar.

## Equipment

- horno
- cuenco
- exprimidor

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DE272LFo4NI/?igsh=eXpvNGFoNHI2cWpz
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c00a4925-ccad-468d-a690-736068a28910
- Extracted: 2025-02-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt