# Tiramisù allo Spritz

Ricetta per un tiramisù allo Spritz.

- Total time: 25 min
- Cuisine: Italian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 450 gr mascarpone
- 120 gr zucchero
- 80 ml panna
- 4 tuorli
- 100 gr curd di arance
- 120 ml Aperol

## Instructions

1. Iniziamo subito con il controllo qualità.
2. Andiamo a sbattere insieme zucchero, mascarpone, tuorli e un goccio di panna.
3. Aggiungiamo il curd di arance e amalgamiamo.
4. Andiamo a far immergere i savoiardi nell'Aperol.
5. Partiamo a costruire il tiramisù strato per strato.
6. Copriamo con la salsa di arance.
7. Mettiamo in frigo a riposare.

## Equipment

- mixer
- knife
- bowl
- spoon

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNddRe9rv/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bfe6256a-bab1-4a0a-88b7-4730e52707a7
- Extracted: 2025-03-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt