# Tumis Bekicot

Resep tumis bekicot adalah hidangan yang terbuat dari bekicot yang dikumpulkan, direbus, dibersihkan, lalu ditumis dengan bumbu-bumbu.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 10 buah bekicot
- 2 sendok kapur sirih
- 1 buah cabe
- 1 buah tomat
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok micin
- 1 sendok gula
- 1 sendok garam
- 1 sendok minyak goreng

## Instructions

1. Kumpulkan bekicot.
2. Cuci bersih bekicot.
3. Rebus bekicot dengan kapur sirih.
4. Ambil daging bekicot.
5. Cuci bersih daging bekicot.
6. Iris cabe, tomat, bawang merah, dan bawang putih.
7. Tumis bawang merah dan bawang putih.
8. Masukkan cabe dan tomat.
9. Tambahkan micin, gula, dan garam.
10. Masukkan daging bekicot.
11. Aduk hingga matang.

## Equipment

- wajan
- kompor
- piring
- pisau
- garpu

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZSMxNqNLg/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bf517bc9-183c-4e62-923e-8c4778d8ea60
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt