# Kacang Tanah Goreng Renyah

Resep membuat kacang tanah goreng renyah dan enak.

- Servings: 1 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr kacang tanah
- 3 butir telur
- 1 bungkus bawang putih bubuk
- 2 sdm cabe bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 8 lembar daun jeruk
- 10 sdm tepung ketan

## Instructions

1. Cuci kacang tanah dengan air bersih.
2. Panaskan kacang tanah hingga kering dan ringan.
3. Setelah dingin, tambahkan telur, bawang putih bubuk, cabe bubuk, gula pasir, garam dan daun jeruk.
4. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan tepung ketan secara bertahap sambil dicek.
6. Aduk hingga adonan lengket.
7. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan renyah.
8. Tirisan.

## Equipment

- pan
- spatula
- ladle
- bowl

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1Yt9yycXxs/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bf2f54bb-10db-49b5-add4-2ed3a6f7af27
- Extracted: 2025-03-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt