# Steak con Papas

- Servings: 1 servings
- Total time: 11 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 4 trozos grandes de carne
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 pizca sal blanca
- 1 pizca ajo en polvo
- 2 papas amarillas
- 1 pizca pimienta negra
- 1 pizca sazonador de hierbas
- 1 barra mantequilla
- 1 cucharada ajo picado
- 1 manojo perejil fresco o cilantro verde

## Instructions

1. Cortar la carne en trozos más pequeños.
2. Agregar aceite de oliva, sal blanca y ajo en polvo a la carne.
3. Dorar la carne en una sartén durante unos 10 minutos.
4. Picar las papas amarillas en cuadros pequeños.
5. Dorar las papas en una sartén con pimienta negra, sal y sazonador de hierbas.
6. Agregar media barra de mantequilla y una cucharada de ajo picado a las papas.
7. Agregar la carne dorada a las papas.
8. Agregar perejil fresco o cilantro verde.

## Equipment

- cuchillo
- sartén
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/t/ZT2XvEe5v/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bf15e503-2644-484f-aee5-90208cd559c6
- Extracted: 2025-03-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt