# Pain pita maison

Pain pita maison facile à réaliser à la poêle qui gonfle parfaitement.

- Servings: 8 pains
- Cuisine: Middle Eastern
- Difficulty: easy
- Diet: vegetarian, vegan
- Language: en

## Ingredients

- 25 cl eau tiède
- 4 gr levure boulangère déshydratée
- 450 gr farine
- 1 cac sel
- 10 gr huile d'olive

## Instructions

1. Diluer la levure boulangère dans de l'eau tiède.
2. Ajouter la farine, le sel et l'huile d'olive au mélange d'eau et de levure.
3. Mélanger la pâte avec une cuillère en bois.
4. Pétrir la pâte sur le plan de travail.
5. Laisser reposer la pâte dans un bol.
6. Couper la pâte reposée en huit portions d'environ 90 grammes.
7. Former des boules de pâte.
8. Étaler chaque boule avec un rouleau à pâtisserie.
9. Cuire les disques de pâte dans une poêle chaude en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.

## Equipment

- fouet
- bol
- cuillère en bois
- balance de cuisine
- couteau
- rouleau à pâtisserie
- poêle à crêpes

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/Ddyf-xAI-0z/?stkn=MWZqYnZicnJ0cnZ1eQ==
- Creator: Armand Hasanpapaj
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bed54f9e-7f89-4d62-937c-cc1998361152
- Extracted: 2026-09-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt