# Tiramisu à la pistache

Ce tiramisu à la pistache est un dessert préféré pour les repas de fêtes, qui est facile et rapide à préparer.

- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 4 jaunes d’œufs
- 130 g sucre
- 250 g mascarpone
- 250 ml crème liquide entière 30%
- 2 cuillères à soupe pâte de pistache
- biscuits cuillères
- lait
- sucre vanillé
- éclats de pistache

## Instructions

1. Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux et blanchi.
2. Ajoutez le mascarpone au mélange.
3. Montez la crème liquide entière 30% en chantilly.
4. Incorporez la chantilly au mélange.
5. Ajoutez la pâte de pistache au mélange.
6. Trempez les biscuits cuillères dans un mélange de lait et sucre vanillé.
7. Déposez une première couche de biscuits au fond des verres.
8. Ajoutez une couche de crème à la pistache.
9. Parsemez d'éclats de pistache.
10. Recommencez avec une couche de biscuits et à nouveau de la crème.
11. Réservez au frais.
12. Au moment de servir, ajoutez des éclats de pistaches sur le dessus.

## Equipment

- verres

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1BksZZxn8u/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/be8a75d6-2294-4d9b-8661-95b413f7523a
- Extracted: 2025-12-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt