# Tempe Goreng Renyah

Resep Tempe Goreng Renyah dengan Sambal Kecap.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 buah tempe
- 0 Bawang putih
- 0 Cabe rawit
- 0 Cabe keriting
- 0 air
- 6 Telur
- 4 sdm terigu
- 4 sdm maizena
- 0 Garam
- 0 Kaldu
- 0 Ketumbar bubuk
- 0 Daun jeruk
- 0 Cabe
- 0 Bawang merah
- 0 kecap

## Instructions

1. Potong tempe menjadi beberapa bagian.
2. Haluskan bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dengan sedikit air.
3. Campurkan tempe yang sudah dipotong dengan bumbu halus.
4. Tambahkan telur, terigu, maizena, garam, kaldu, ketumbar bubuk.
5. Potong daun jeruk dan tambahkan ke dalam adonan.
6. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
7. Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.
8. Siapkan sambal kecap dengan mencampurkan cabe rawit, bawang merah, dan kecap.

## Equipment

- pisau
- chopper
- wajan

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMCXHMSb/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/be6e20c1-17ce-4053-9e01-2fc7988a6ae5
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt