# Olahan Nasi Sisa

Resep ini menunjukkan cara mengolah nasi sisa menjadi makanan lezat.

- Servings: 12 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 butir telur
- 1 mangkuk nasi sisa
- 1 secukupnya garam
- 1 secukupnya kaldu bubuk
- 1 secukupnya merica
- 1 secukupnya wortel potong dadu
- 3 sendok makan daun ketumbar cincang
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1 secukupnya minyak

## Instructions

1. Siapkan mangkuk kosong, tuangkan dua butir telur, aduk rata.
2. Siapkan nasi dalam mangkuk, tuangkan telur kocok, aduk dengan sumpit.
3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, sedikit wortel potong dadu dan daun ketumbar cincang.
4. Tambahkan tiga sendok makan tepung terigu, aduk hingga menggumpal.
5. Uleni menjadi adonan, lalu bentuk memanjang.
6. Potong-potong kecil, bulatkan, lalu pipihkan menjadi adonan pipih.
7. Panaskan wajan, olesi minyak, masukkan adonan pipih, goreng hingga kedua sisinya berwarna keemasan, lalu angkat.

## Equipment

- mangkuk
- sumpit
- wajan

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1LASGaBHMR/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/be27ec5c-d70a-4a0e-a7f7-3d0380157d3b
- Extracted: 2025-04-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt