# Μείγμα Μπαχαρικών για Κρέας, Ψάρι και Λαχανικά

This video shows how to make a spice mixture for meat, fish, and vegetables.

- Cuisine: Greek
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 50 γρ. καστανή ζάχαρη
- 60 γρ. αλάτι
- 20 γρ. κόκκινο πιπέρι
- 1 κ.σ. σκόρδο σκόνη
- 1 κ.σ. κρεμμύδι σκόνη
- 1 κ.σ. κουρκουμάς
- 1 κ.σ. μαυροπίπερο

## Instructions

1. Βάλε σε ένα βάζο 50 γρ. καστανή ζάχαρη.
2. Προσθέστε 60 γρ. αλάτι.
3. Προσθέστε 20 γρ. κόκκινο πιπέρι.
4. Προσθέστε 1 κ.σ. σκόρδο σκόνη.
5. Προσθέστε 1 κ.σ. κρεμμύδι σκόνη.
6. Προσθέστε 1 κ.σ. κουρκουμά.
7. Προσθέστε 1 κ.σ. μαυροπίπερο.
8. Ανακατέψτε.
9. Πασπαλίστε το μείγμα.
10. Ψήστο.

## Tips

- Paspsaliste to meigma se oti kreas, psari i lahanika thelis ke psisto.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdAfKJ3Y/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bda46cc8-09a8-4a4e-a1a5-6ed64da0f78f
- Extracted: 2025-06-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt