# Hot Honey Chicken Tenders

Dit is een recept voor krokante kipnuggets met een pittige honingcoating, perfect om te dippen in een romige saus.

- Total time: 10 min
- Cuisine: American
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 900 g kippendijen
- 50 g bloem
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1 eetlepel uienpoeder
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel zout
- 1 eetlepel peper
- 1 eetlepel cornflakes
- 5 eieren
- 200 g honing
- 2 takjes tijm
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel boter
- 3 eetlepel zure room
- 2 eetlepel mayonaise
- 2 eetlepel ketchup
- gerookte paprika
- karnemelk
- 1 theelepel citroensap

## Instructions

1. Doe de kip in een kom, voeg zout, bloem, paprikapoeder, uienpoeder en knoflookpoeder toe.
2. Meng alles goed door elkaar met je handen en zet apart.
3. Maak de hot honey coating: smelt boter in een pan.
4. Voeg honing toe aan de gesmolten boter.
5. Voeg tijm en zout toe aan de hot honey coating en laat sudderen.
6. Doe cornflakes in een kom en verkruimel ze fijn.
7. Klop eieren in een kom en voeg dezelfde kruiden als bij de kip toe (paprikapoeder, uienpoeder en knoflookpoeder).
8. Dip de kip eerst in het eimengsel.
9. Bedek de kip vervolgens volledig met de fijngemaakte cornflakes.
10. Plaats de gepaneerde kip in de airfryer (onderste lade).
11. Spuit een laagje olie over de kip en plaats een tweede laag kip.
12. Stel de airfryer in op 'max crisp' en bak ongeveer 10 minuten.
13. Haal de tijm uit de hot honey saus.
14. Voeg citroensap toe aan de hot honey saus.
15. Haal de knapperige kip uit de airfryer.
16. Doe de kip in een kom en overgiet met de hot honey saus.
17. Meng de kip goed met de saus, zodat alle kip bedekt is.
18. Serveer de kip op een houten plank met de romige dipsaus.

## Equipment

- kom
- pan
- airfryer
- schalen

## Tips

- Voor de hot honey: alle ingrediënten behalve het citroensap in een steelpan doen en minimaal 30 minuten zachtjes laten sudderen (niet koken). In een pot gieten en laten afkoelen.
- De hot honey saus moet goed warm zijn.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DMQHnyoqmVo/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bd71d5c4-2d62-4f59-a1b8-0be160c732ea
- Extracted: 2025-11-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt