# Tiramisú de Pistacho

El tiramisú de pistacho es un postre fácil de hacer y delicioso.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 4 yemas
- 85 gr azúcar glass
- 500 gr mascarpone
- 2 cucharadas crema pistacho
- 300 gr nata
- 2 bizcochos
- 1 taza café
- 1 taza pistachos triturados

## Instructions

1. Mezclamos las cuatro yemas de huevo con el azúcar glass.
2. Añadimos el queso mascarpone y mezclamos todo bien.
3. Añadimos la crema de pistacho e integramos bien.
4. Añadimos la nata previamente montada y mezclamos con movimientos envolventes.
5. Llevamos a la nevera durante un buen rato.
6. Preparamos un café con un poquito de crema de pistacho para mojar los bizcochos.
7. Montamos el tiramisú: bizcocho, crema, pistachos triturados.
8. Repetimos el paso anterior para hacer dos pisos. En el último piso añadimos un poco más de crema de pistacho.
9. Terminamos con cacao en polvo.

## Equipment

- bowl
- whisk
- spatula
- piping bag
- square metal ring

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFVosDTIvVR/?igsh=ajFweHRxd3BuNDZy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bcec4009-5fa1-4007-81f4-549a70bab293
- Extracted: 2025-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt