# Licor Café

Un licor de café oscuro, intenso y dulce, ideal para los amantes del espresso.

- Cuisine: Spanish
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 500 ml Café espresso cargado
- 500 ml Alcohol alimentario
- 400 g Azúcar
- 800 ml Vodka
- 450 g Azúcar

## Instructions

1. Añade agua a la base de la cafetera moka.
2. Añade café molido a la parte superior de la cafetera, formando una montañita.
3. Cierra la cafetera moka muy bien.
4. Coloca la cafetera moka a fuego lento para preparar el café.
5. Vierte el café preparado en una cacerola.
6. Disuelve el azúcar directamente en el café caliente, sin que llegue a hervir, a fuego lento.
7. Deja enfriar completamente la mezcla de café y azúcar.
8. Añade alcohol etílico de uso alimenticio (mínimo 90 grados) a la mezcla fría.
9. Mezcla bien la preparación.
10. Vierte el licor en una botella.
11. Deja reposar el licor en el congelador un mínimo de 5 días.

## Equipment

- Cafetera moka
- Cacerola
- Batidor de varillas
- Cucharón
- Embudo
- Botella

## Tips

- Siempre agitar antes de servir.
- No te preocupes, el licor no se congelará.

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSSG3j51V/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bca8c4d1-2830-4275-917f-49993489cc9c
- Extracted: 2025-08-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt