# Focaccia Súper Fácil (SIN AMASAR)

Esta receta explica cómo preparar una focaccia muy fácil sin amasar, con una miga esponjosa y una corteza crujiente.

- Servings: 6 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 3 vasos harina de trigo
- 1.5 cucharaditas sal
- 1.5 cucharaditas levadura de panadería
- 1.5 vasos agua tibia
- 1 aceite de oliva
- 1 ramita romero
- 1 pizca orégano seco
- 1 patatas
- 1 tomates cherry
- 1 aceitunas
- 1 cebolla
- 1 ajos tiernos
- 1 semillas de sésamo
- 1 aceite de chile picante

## Instructions

1. En un bol grande, mezclar 3 vasos de harina de trigo, 1.5 cucharaditas de sal, 1.5 cucharaditas de levadura de panadería y 1.5 vasos de agua tibia.
2. Mezclar todo bien con una espátula o cuchara hasta obtener una masa homogénea.
3. Tapar la masa con un plato o papel film y dejar reposar en la nevera entre 12 y 24 horas.
4. Engrasar una bandeja de horno con aceite de oliva.
5. Extender la masa sobre la bandeja engrasada hasta que tenga un grosor de 1.5 cm.
6. Dejar reposar la masa a temperatura ambiente entre 2 y 4 horas (2 horas en verano, 4 horas en invierno).
7. Añadir aceite de oliva sobre la masa y presionar con los dedos para crear hoyuelos.
8. Agregar los ingredientes deseados como romero, orégano seco, sal, patatas, tomates cherry, aceitunas, cebolla, ajos tiernos y semillas de sésamo.
9. Hornear a 220 grados durante 25 minutos.

## Equipment

- bowl
- spatula or spoon
- plate or plastic wrap
- baking pan
- oven

## Source

- Original video: https://youtu.be/p1rquwEvTuI?si=QRL126usz1ClaXEw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bc9550c7-9c2d-4147-8f95-1a8db76cac21
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt