# Ris de Veau

Recette de ris de veau croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

- Servings: 6 servings
- Total time: 35 min
- Cuisine: French
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 6 ris de veau
- 1 beurre

## Instructions

1. Faire fondre le beurre dans une poêle.
2. Ajouter les ris de veau dans la poêle.
3. Cuire les ris de veau à feu doux en les arrosant régulièrement avec le beurre fondu.
4. Assurez-vous que le beurre reste clair et ne brûle pas.
5. Laisser cuire jusqu'à ce que les ris de veau soient croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

## Equipment

- saucepan
- spoon

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1110821930796004
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bc8a3f58-961d-4785-8af9-37c8ab4eacee
- Extracted: 2025-04-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt