# Tofu Beef Gnocchi

Diese Rezept für Tofu Beef Gnocchi ist unglaublich lecker und muss unbedingt nachgemacht werden.

- Total time: 50 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- Tofu
- Knoblauchpulver
- geräucherter Paprikapulver
- Hefeflocken
- Öl
- dunkle Sojasauce
- Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- Basilikum
- Tomatenmark
- Ras el Hanout
- Gnocchi
- Agavendicksaft
- Wasser
- Zitrone

## Instructions

1. Den Tofu zerbröseln.
2. Den zerbröselten Tofu mit Öl, dunkler Sojasauce, Knoblauchpulver, Paprikapulver und Hefeflocken mischen.
3. Den gemischten Tofu auf ein Backblech mit Backpapier geben und bei 200 Grad Celsius im Ofen backen, bis er knusprig ist.
4. Öl in eine Pfanne geben.
5. Zwiebeln in der Pfanne leicht anschwitzen.
6. Salz und Pfeffer zu den Zwiebeln geben.
7. Ras el Hanout zu den Zwiebeln geben und alles umrühren.
8. Tomatenmark in die Pfanne geben.
9. Etwas Wasser zum Tomatenmark in der Pfanne geben und umrühren.
10. Den knusprigen Tofu zu den Zwiebeln und dem Tomatenmark in die Pfanne geben und umrühren.
11. Agavendicksaft in die Pfanne geben und alles vermischen.
12. Gnocchis kochen und etwas von deren Kochwasser zum Tofu in die Pfanne geben.
13. Die Gnocchis zum Tofu in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
14. Zitronensaft in die Pfanne pressen.
15. Basilikumblätter in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
16. Das Gericht auf einem Teller anrichten und mit frischem Basilikum garnieren.

## Equipment

- Schüssel
- Ofen
- Pfanne
- Kochlöffel

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@runthekitchen/video/7516603210505817346
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bc62ef6b-62c1-4704-a74a-acc4fae41adc
- Extracted: 2025-07-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt