# All You Can Noodles

Una ricetta di noodles con cotoletta di maiale impanata, verdure e salse.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 a glass olio
- 1 cubetto aglio
- 1 small cipolla
- 2 pezzettini peperoncino
- 1 carote
- 1 pak choi
- 1 pile funghi
- 1 carne di maiale
- 2 uova
- 1 salsa worcestershire
- 1 salsa di soia
- 1 salsa teriyaki barbecue
- 0.5 bicchiere acqua
- 1 zenzero grattugiato
- 1 Sriracha
- 1 amido di mais

## Instructions

1. In una pentola capiente, aggiungere olio (possibilmente non d'oliva).
2. Aggiungere aglio tritato finemente.
3. Aggiungere cipolla tagliata.
4. Aggiungere un po' di peperoncino.
5. Aggiungere un po' di peperoncino in polvere.
6. Aggiungere carne di maiale e farla friggere leggermente.
7. Sfumare con salsa Worcestershire.
8. Aggiungere salsa di soia.
9. Aggiungere salsa teriyaki barbecue.
10. Mescolare il composto.
11. Aggiungere carote.
12. Aggiungere pak choi.
13. Lasciare un attimo rosolare.
14. Aggiungere acqua.
15. Coprire e cuocere per 5 minuti.
16. Scolare i noodles.
17. Condire i noodles con il composto di carne e verdure.
18. Aggiungere Sriracha.
19. Aggiungere amido di mais.
20. Mescolare e far asciugare leggermente.
21. Aggiungere zenzero grattugiato.
22. Aggiungere uova.
23. Mescolare e cuocere.
24. Aggiungere la cotoletta impanata e il peperoncino fresco.

## Equipment

- pentola
- padella
- cucchiaio di legno

## Source

- Original video: https://youtu.be/qUOs09i23-M?si=Y2QajodUqsVdDts8
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bc1d8ca4-c97e-4cbb-86ea-c002b66b6321
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt