# Granola de soja texturizada

Receta de granola vegana hecha con soja texturizada, avena, nueces, anacardos, sirope de agave, aceite de coco, cacao en polvo, extracto de vainilla, sal y chocolate.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 50 g soja texturizada
- 50 g avena en copos
- 30 g nueces
- 30 g anacardos
- 40 g sirope de agave
- 20 g aceite de coco
- 10 g cacao en polvo
- 0.5 cdita extracto de vainilla
- 1 pizca sal
- 40 g chocolate

## Instructions

1. Mezcla la soja texturizada, la avena, las nueces y los anacardos.
2. Por otro lado mezcla el sirope, el aceite de coco derretido, el cacao en polvo, el extracto de vainilla y la sal.
3. Remueve bien para integrar.
4. Incorpora la mezcla líquida con la sólida.
5. Lleva 10 minutos a la freidora de aire a 150 grados removiendo de vez en cuando.
6. Deja que se enfríe e incorpora también el chocolate.
7. Guarda en un recipiente hermético.

## Equipment

- freidora de aire
- recipiente hermético

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFKwdHrMras/?igsh=MTVrOThtYTk2emxkNg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bc1043af-98d5-4e8f-bb83-62f8a94f39a9
- Extracted: 2025-03-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt