# Crumble de cacao y té

Una forma rápida de hacer un crumble con un pasapuré sin tener que rallarlo, enfriarlo o congelarlo.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 460 g azúcar
- 800 g harina
- 100 g cacao Extra Brut
- 40 g té Earl Grey molido
- 460 g mantequilla

## Instructions

1. Pon 460g de azúcar en el bol de la KitchenAid.
2. Agrega 800g de harina y 100g de cacao Extra Brut.
3. Pon 40g de té Earl Grey molido y 460g de mantequilla.
4. Mézclalo todo con la máquina.
5. Pasa la mezcla por el pasapuré en pequeñas cantidades para hacerlo fácilmente y que el pasapuré no se trabe.
6. Ponlo sobre papel de horno.
7. Cocínalo en un horno ventilado a 145°C durante 20 minutos.
8. Déjalo enfriar.

## Equipment

- pasapuré
- bol de KitchenAid
- máquina (amasadora)
- papel de horno
- bandejas de horno
- horno ventilado
- espátula

## Tips

- Puedes usar cualquier otra receta de crumble que te guste.
- Pasa la mezcla por el pasapuré en pequeñas cantidades para que sea fácil y para evitar que el pasapuré se atasque.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DFz6HL3ombM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bc0b5a08-9d80-40ac-994b-2c8ead389e5c
- Extracted: 2025-10-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt