# ذرة مسلوقة

طريقة سهلة ولذيذة لسلق الذرة في نصف ساعة فقط باستخدام طنجرة الضغط.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- ذرة
- ماء
- سكر
- زبدة
- ملح

## Instructions

1. نحضر أكواز الذرة العادية ونضعها في طنجرة الضغط.
2. نضيف الماء فوق الذرة لتغمرها.
3. نضيف السكر والزبدة فوق الذرة والماء.
4. نغطي طنجرة الضغط ونتركها حتى تبدأ بالتصفير.
5. بعد التصفير، نخفض الحرارة ونترك الذرة لمدة نصف ساعة.
6. نقطع الذرة المسلوقة ونضع عليها المزيد من الزبدة والملح وتقدم.

## Equipment

- طنجرة ضغط
- طبق تقديم

## Tips

- اترك طنجرة الضغط لتصفر ثم اخفض الحرارة واترك الذرة لمدة نصف ساعة.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C3qHSOQN4-w/?igsh=MW1ybjh0cDlnNjYzeA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bbc6dda8-4895-46f9-827e-50cb169cba80
- Extracted: 2025-10-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt