# سلطة الطعروزي

سلطة الطعروزي هي سلطة منعشة ولذيذة، تتكون من الطعروزي (الفقوس) المفروم ناعمًا، مع طرشي الخيار والطماطم، وتتبيلة من الملح وخل التمر.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 6 حبات طعروزي
- 3 حبات طرشي الخيار
- 2 حبة طماطم
- 0.5 ملعقة ملح
- 3 ملاعق خل التمر

## Instructions

1. نبدأ بفرم الطعروزي (الفقوس) فرمًا ناعمًا جدًا.
2. نضيف طرشي الخيار المفروم ناعمًا فوق الطعروزي في الوعاء.
3. نضيف الطماطم المفرومة ناعمًا إلى المكونات في الوعاء.
4. نضيف الملح فوق المكونات.
5. نضيف خل التمر.
6. نخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.
7. بعد الخلط تصبح السلطة جاهزة للتقديم.

## Equipment

- وعاء خشبي
- ملعقة

## Tips

- نصيحة: يمكنكم استخدام الفقوس كبديل للطعروزي.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C82nUtIO7YU/?igsh=cmowazg4b2ozcGIw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bb9804ac-fce8-4a99-8124-5e16011aed4e
- Extracted: 2025-09-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt