# 건강한 고구마 케이크

밀가루 없이 속이 편안한 건강한 고구마 케이크입니다.

- Total time: 30 min
- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 개 고구마
- 85 gx3개 플레인 요거트
- 2 개 계란
- 1 T 전분
- 2 T 꿀
- 아몬드 슬라이스

## Instructions

1. 고구마 껍질을 제거하고 적당히 자릅니다.
2. 자른 고구마를 전자레인지에 7분 돌려 익혀줍니다.
3. 고구마, 계란, 전분, 꿀, 요거트를 블렌더에 넣고 갈아줍니다.
4. 갈린 재료를 틀에 담습니다.
5. 아몬드 슬라이스를 뿌려줍니다.
6. 예열된 오븐 180도에서 30분간 구워줍니다.

## Equipment

- 칼
- 찜기
- 전자레인지
- 블렌더
- 틀
- 오븐

## Tips

- 고구마 크기에 따라 반죽 농도가 달라질 수 있어요
- 유산지를 깔은 틀에 넣고 아몬드 슬라이스를 뿌려주세요 (기호에 따라 다른 견과류, 생략가능해요)
- 식은 후에 잘라주세요

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIbRyd8Tocg/?igsh=cXd1cDVpeHFwaHoz
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bb75a204-3f61-4e39-a31f-4f2fe3400c9a
- Extracted: 2025-07-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt