# Olahan Pisang Kepok Goreng Coklat

Resep olahan pisang kepok yang enak, pas buat camilan keluarga dan ide jualan.

- Servings: 12 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 10 buah pisang kepok
- 100 gr tepung terigu
- 0.25 sd garam
- 1 batang coklat batang
- 1 mangkuk tepung panir

## Instructions

1. Kukus 10 buah pisang kepok.
2. Kupas pisang yang sudah dikukus.
3. Ulek pisang sampai halus.
4. Tambahkan tepung terigu dan garam.
5. Campur sampai rata.
6. Potong coklat batang kecil-kecil.
7. Ambil adonan secukupnya, pipihkan, tambahkan coklat batang, lalu bentuk lonjong.
8. Baluri dengan tepung panir sampai rata.
9. Goreng di minyak panas sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
10. Angkat dan tiriskan.

## Equipment

- kukusan
- mangkuk
- pisau
- spatula
- wajan

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/15xbmpF12R/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bb67e7d6-4409-4f1e-a10a-12c11e7e42ab
- Extracted: 2025-03-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt