# Dönerfleisch

This recipe shows how to easily make delicious vegan Döner meat from smoked tofu.

- Cuisine: Turkish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 400 g geräucherter Tofu
- 3 Zehen Knoblauch
- 1 rote Zwiebel
- 2 EL Sojasoße
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL ital. Kräuter
- Gurken
- Tomate
- Soja-Joghurt
- Petersilie
- Fladenbrot

## Instructions

1. Take a piece of Räuchertofu.
2. Peel it, thus slice it into thin slices.
3. Add the slices together with soy sauce, Zwiebeln, garlic, paprika powder and italian Kräutern.
4. Mix everything and put it in a bowl.
5. Vermenge it.
6. Kross anbraten.
7. Pack the mixture into a Fladenbrot, add Tomaten, Gurken and Joghurtsoße.

## Tips

- Schneide den Räuchertofu mit nem Sparschäler in dünne Scheiben und geb ihn mit Sojasoße, Paprikapulver, gepressten Knoblauch sowie gewürfelter Rota Zwiebel und ital. Kräutern in ne Schale. Gut vermengen.
- Im Anschluss in ordentlich Öl scharf anbraten. Thats it. Fertig isses!
- Ich hab dann noch Soja-Joghurt mit Salz sowie Petersilie vermengt und Tomaten sowie Gurke in Würfel geschnitten. Das hab ich dann alles in diese kleinen feinen Fladenbrote von Lidl (Backshop) gepackt und hatte ein 1a Dönererlebnis!

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DArHRFLCgMo/?igsh=MXV4MjR1aTdkeDhlbA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bb1bbec0-ca4d-497f-aefa-bf016365b915
- Extracted: 2025-05-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt