# 초간단 건강 다이어트 양념치킨 순살치킨

집에서 10분이면 만들 수 있는 순살치킨 레시피와 양념치킨 소스 레시피로 튀김옷도, 튀기지도 않아 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 다이어트 양념치킨입니다.

- Servings: 2 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Korean
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 600 g 닭다리살
- 적당량 소금
- 2 스푼 맛술
- 3 스푼 감자전분 또는 옥수수전분
- 적당량 올리브오일
- 2 스푼 다진 마늘
- 1 스푼 고추장
- 2 스푼 케첩
- 3 스푼 올리고당
- 2 스푼 가루 알룰로스 또는 설탕
- 1 스푼 맛간장 또는 진간장
- 1 스푼 물

## Instructions

1. 위생팩에 깨끗이 손질한 닭다리살과 소금, 맛술을 넣고 조물조물 섞습니다.
2. 전분을 넣고 봉투를 흔들어 섞어줍니다.
3. 팬에 올리브오일을 약간 두른 뒤 치킨을 노릇하게 구워줍니다.
4. 구워진 치킨을 잠시 꺼내어 둡니다.
5. 중약불의 팬에 다진 마늘, 고추장, 케첩, 올리고당, 가루 알룰로스(또는 설탕), 맛간장(또는 진간장), 물을 넣어 섞어줍니다.
6. 양념이 보글보글 끓어오르면 구워둔 후라이드 치킨을 넣어 볶아주면 완성됩니다.
7. 완성된 양념치킨을 도마에 올려 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
8. 접시에 담아 제공합니다.

## Equipment

- 위생팩
- 팬
- 집게
- 도마
- 칼
- 접시

## Tips

- 닭다리살에서 육즙과 기름이 나오므로 기름을 많이 두르지 않아도 됩니다.
- 빵에 올려 샌드위치나 햄버거로, 채소 위에 올려 샐러드로도 맛있습니다.
- 반찬, 안주, 도시락, 간식 등으로 추천합니다.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DP8xd_HE9Rv/?igsh=MWRjazhvZmMwcDNhZQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/bb1121b3-3f3a-4f52-be56-0542ca9b532b
- Extracted: 2025-11-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt