# КОТЛЕТКИ из КАПУСТЫ

Невероятно вкусные котлеты из капусты, моркови и лука, подаются со сметанно-чесночным соусом.

- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 300 гр. капусты
- 2 морковки
- 1 небольшая луковица
- 2 яйца
- Перец
- соль
- 3 ст. ложки муки
- сметана
- чеснок
- петрушка
- укроп
- подсолнечное масло

## Instructions

1. Натереть капусту на терке.
2. Измельчить капусту в блендере.
3. Измельчить морковь в блендере.
4. Добавить мелко нарезанный лук к измельченным овощам.
5. Добавить два яйца.
6. Добавить перец и соль по вкусу.
7. Добавить три ложки муки.
8. Хорошо перемешать все ингредиенты.
9. Добавить немного подсолнечного масла на сковороду.
10. Сформировать котлетки и выложить на сковороду.
11. Обжарить котлетки с каждой стороны до готовности.
12. Подать готовые котлетки со сметаной, чесноком и зеленью.

## Equipment

- тёрка
- блендер
- миска
- ложка
- сковорода
- лопатка

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdarKSkk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ba08a6f3-16cf-4f47-8ee1-7e9667bbf465
- Extracted: 2025-07-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt