# Daging Sapi Pepper Saos

A delicious beef pepper sauce dish, perfect for using kurban meat.

- Total time: 40 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: id

## Ingredients

- 350 gr Daging sapi
- 0.5 sdt Soda kue
- 1 bks Desaku Marinasi
- 1 sdm Maizena
- 2 sdm Air
- 3 bh Cabe merah besar
- 0.5 bh Bawang bombay
- 3 sdm Kecap manis
- 2 sdm Saus tomat
- 1 sdm Saus tiram
- 2 sdm Saus cabe
- 0.5 bks Ladaku Merica bubuk
- 1 bks Desaku Bawang putih bubuk
- 1 sdt Maizena
- 3 sdm Air
- minyak goreng
- margarin
- jahe

## Instructions

1. Iris daging kurban tipis-tipis.
2. Tambahkan baking soda, Desaku Marinasi, sedikit minyak goreng, tepung maizena dan air ke daging.
3. Marinasi daging selama 30 menit.
4. Di wadah lain, campurkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, Desaku Bawang putih bubuk, Ladaku bubuk, 1 sendok teh tepung maizena dan sedikit air.
5. Aduk rata campuran saus.
6. Panaskan agak banyak minyak goreng.
7. Tumis daging yang sudah dimarinasi selama kurang lebih 10 menit.
8. Angkat dan sisihkan daging.
9. Lelehkan margarin.
10. Tumis jahe.
11. Masukkan daging yang sudah ditumis sebelumnya.
12. Tambahkan saus yang sudah diracik.
13. Aduk-aduk.
14. Masukkan bawang bombay dan cabai besar yang sudah diiris.

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSxsW2phy/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b9ab441c-0e8c-4c29-8278-5cbdfb7382d4
- Extracted: 2026-05-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt