# Pollo a la parmesana con ajo

Una receta ligera para bajar de peso.

- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 g filetes de pollo
- 30 g mantequilla
- 4 dientes de ajo picados
- 200 ml crema
- 100 g parmesano rallado
- 1 cta orégano seco
- 1 cta paprika
- Sal
- Pimienta
- 1 cda aceite de oliva
- perejil fresco

## Instructions

1. Salpimentar las pechugas.
2. Añadir un poco de pimentón dulce.
3. Añadir orégano del monte.
4. Pasar las pechugas por la plancha hasta que estén bien hechas por dentro.
5. Sacar las pechugas y añadir un poco de mantequilla.
6. Añadir un poco de ajo en la mantequilla.
7. Añadir la nata y la pimienta negra.
8. Añadir un poco de queso bajo en grasa y dejar que se derrita.
9. Reincorporar el pollo y dejar unos minutitos.
10. Echar la salsita en un plato y poner el pechugón encima.
11. Añadir un poco de perejil picado.

## Equipment

- plancha
- sartén

## Tips

- Esto es una vez a la semana y verás los resultados

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdxSYBun/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b9973ac6-a731-4339-a8ee-4a5e3265a369
- Extracted: 2025-08-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt