# Panna Cotta

Wyjątkowo pyszny i łatwy do zrobienia deser, czyli panna cotta.

- Servings: 4 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 400 g śmietanki Pilos 30%
- 75 g mleka pełnego Pilos
- 75 g cukru
- 6 g żelatyny
- 1 wanilia
- 3 owoce marakui
- 10 truskawki

## Instructions

1. Podgrzać mleko z częścią śmietanki, cukrem i wanilią.
2. Namoczyć żelatynę: jedną część żelatyny, pięć części wody.
3. Do gorącej śmietanki dodać żelatynę i wymieszać.
4. Dodać resztę śmietanki i wymieszać.
5. Przelać do wcześniej przygotowanych szklaneczek i wstawić do lodówki na 2-3 godziny.
6. Przygotować sos z owoców marakui: owoce dzielimy na pół, miąższ przekładamy na sitko i wyciskamy sok.
7. Dodać cukier i gotować aż sos zgęstnieje.
8. Poluwować panna cotta sosem z marakui i udekorować truskawkami.

## Equipment

- rondel
- miseczka
- sitko
- nóż
- szklaneczki
- forma do babeczek

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeonv5rg/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b96191f7-7f25-4615-bdad-2146dc673b87
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt