# Tosta de Anchoa

Receta de tostada de anchoa con una mantequilla especial.

- Servings: 3 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 100 g mantequilla
- 1 manojo perejil
- 2 cucharadas pimentón de espelette
- 1 unidad zumo de lima
- 3 unidades anchoas
- 3 rebanadas pan de miga gruesa
- 1 manojo cebollino
- 1 chorro aceite de oliva

## Instructions

1. Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con perejil, pimentón de espelette, zumo de lima.
2. Tostar el pan de miga gruesa con un poco de aceite de oliva.
3. Servir la mantequilla sobre la tostada.
4. Agregar una anchoa, cebollino y un chorrito de aceite de oliva encima de la mantequilla.

## Equipment

- cuchillo
- cuchara
- sartén
- manga pastelera

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/19iYjtUhA9/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b8d7b970-5d44-4ae2-b955-e0b07bdd7d3e
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt