# Richeese Rumahan

Resep Richeese buatan rumah yang mudah dibuat dan nikmat.

- Servings: 2 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 6 pcs paha ayam
- 150 gr terigu
- 1 butir telur
- 200 ml susu
- 1 sdt garam lada
- 2 sdt kaldu ayam
- 1 sdt paprika
- 1 sdt garlic powder
- 6 sdm hot lava
- 4 sdm saus sambal
- 4 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap
- 25 gr butter
- 0.5 sdt lada garam
- 0.5 sdt garlic powder
- 1 sdt paprika
- 150 ml air
- 5 lembar keju slice
- 200 ml susu
- 1 sdm butter
- 2 sdm terigu
- 1 optional gula

## Instructions

1. Campur terigu, telur, susu, garam, lada, kaldu ayam, paprika, dan garlic powder dalam wadah.
2. Celup potongan ayam ke dalam adonan tepung.
3. Balurkan ayam yang sudah dicelup adonan ke tepung kering.
4. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
5. Buat saus pedas dengan mencampur hot lava, saus sambal, saus tomat, kecap, butter, lada, garam, garlic powder, paprika, dan air.
6. Masukkan ayam goreng ke dalam saus pedas dan aduk hingga tercampur rata.
7. Buat saus keju dengan mencampur butter, terigu, susu, dan keju slice.
8. Sajikan ayam dengan saus keju.

## Equipment

- bowl
- whisk
- frying pan
- tongs
- spatula
- saucepan

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSrXgqDPc/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b8c661df-84a1-4ae5-99a2-28dcc4456f23
- Extracted: 2025-04-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt