# Salchichas de Pollo Caseras

Prepará estas salchichas caseras sin conservantes ni aditivos, ¡100% naturales y llenas de sabor!

- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 kilo pechugas de pollo
- 1 zanahoria hervida
- 0.5 remolacha cocida
- 1 cucharadita sal
- 1 ajo en polvo
- 1 pimentón dulce
- aceite

## Instructions

1. En la procesadora agrega el pollo, la zanahoria hervida y la remolacha cocida.
2. Agrega una cucharadita de sal.
3. Agrega ajo en polvo.
4. Agrega pimentón dulce.
5. Procesa hasta que quede una pasta homogénea.
6. Sobre papel film, puedes poner una cucharada de la preparación y darle forma de salchicha.
7. Otra opción es poner toda la mezcla en una manga y formar las salchichas.
8. Cierra el film en las puntas con un nudo, dándoles forma de salchicha.
9. Cocina las salchichas en agua caliente sin que llegue a hervir, a fuego bajo, hasta que cambien de color.
10. Sácalas, retírales el film y dóralas en una sartén con un poco de aceite.

## Equipment

- procesadora
- papel film
- manga
- olla
- sartén
- pinzas
- tenedor

## Tips

- Son súper fáciles de hacer y perfectas para toda la familia.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DPob_gJDtQb/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ODdmZWVhMTFiMw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b894ddb9-8352-46c1-90c2-0fd35f691c6f
- Extracted: 2025-12-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt