# Galletas de naranja con pepitas de chocolate

Si te encantan las galletas y quieres disfrutarlas de una manera más saludable, tienes que probar estas galletas de naranja con pepitas de chocolate negro que te quedan así de espectaculares.

- Servings: 8 servings
- Total time: 14 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 huevo
- 40 ml zumo de naranja
- 30 g crema de cacahuete
- 35 g eritritol
- 1 g polvo para hornear
- 0.5 naranja ralladura de naranja
- 130 g harina de avena
- 50 g harina de almendra
- 15 g pepitas de chocolate negro

## Instructions

1. En un bol, agrega el huevo, el zumo de naranja, la crema de cacahuete, el eritritol o tu endulzante favorito, el polvo para hornear y la ralladura de naranja.
2. Bate todos los ingredientes hasta que se integren.
3. Añade la harina de avena, la harina de almendra y las pepitas de chocolate negro.
4. Mézclalo todo bien hasta obtener una masa moldeable.
5. Coge porciones de unos 50 g con las manos engrasadas para que no se te pegue y dales forma de galleta.
6. Colócalas separadas entre sí sobre una bandeja de horno con papel de horno.
7. Añade un extra de pepitas de chocolate negro por encima.
8. Hornea durante 14 minutos a 180°C.
9. Déjalas enfriar.

## Equipment

- bol
- bandeja de horno
- papel de horno

## Tips

- Podéis sustituir la crema de cacahuete por AOVE o ceie de coco.
- Podéis hacerlas en la freidora de aire a 180ºC durante 9 minutos.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@petit_fit/video/7482408198020861206?is_from_webapp=1&sender_device=pc
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b858de63-4826-489b-9f1e-bbf4273d635a
- Extracted: 2025-07-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt