# Σοκολατένια τάρτα με φουντούκια

Μια σοκολατένια τάρτα με φουντούκια.

- Servings: 8 servings
- Total time: 41 min
- Cuisine: Greek
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 340 γρ μπισκότα πτι μπερ
- 60 γρ μαύρη σοκολάτα
- 0.75 κ.γ νιφάδες αλατιού
- 200 γρ βούτυρο λιωμένο
- 400 γρ μαύρη σοκολάτα
- 400 ml κρέμα γάλακτος 35%
- 2 κ.σ ζάχαρη άχνη
- 80 γρ βούτυρο λιωμένο
- 100 γρ λευκή σοκολάτα λιωμένη
- 1 φουντούκια χοντροκομμένα

## Instructions

1. Ανακατεύουμε το θρυμματισμένο μπισκότο, το βούτυρο, τα κομματάκια σοκολάτας και το αλάτι.
2. Βουτυρώνουμε μια ταρτιέρα 28 εκατοστών.
3. Μεταφέρουμε το μπισκότο και ανασικάζουμε τα τοιχώματα.
4. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος, την ζάχαρη άχνη, το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε στην φωτιά.
5. Σε ένα μπολ βάζουμε τα κομματάκια μαύρης σοκολάτας και προσθέτουμε το μείγμα με την κρέμα γάλακτος.
6. Προσθέτουμε το μείγμα στην ταρτιέρα.
7. Με λίγη λιωμένη λευκή κουβερτούρα κάνω κάποια σχέδια.
8. Γαρνίρουμε με φουντούκια ψιλοκομμένα και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 με 3 ώρες.

## Equipment

- ταρτιέρα 28εκ
- κατσαρολάκι
- μικρό μπολ

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdehmtjF/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b85789c6-a04f-4dcd-ad8b-a2063b21f28d
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt