# بهارات البطاطا

طريقة تحضير بهارات بطاطا ومعكرونة منزلية أطيب من بهارات المطاعم.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: ar

## Ingredients

- 5 ملاعق ملح
- 3 ملاعق كزبرة مطحونة
- 3 ملاعق بابريكا مدخنة
- 2 ملاعق كمون
- 2 ملاعق بودرة ثوم
- 2 ملاعق بودرة بصل
- 1 ملعقة فلفل أبيض
- 2 ملاعق كركم

## Instructions

1. اخلطوا الملح والكزبرة المطحونة والبابريكا المدخنة والكمون وبودرة الثوم وبودرة البصل والفلفل الأبيض.
2. أضيفوا معلقتين كركم لضبط اللون واخلطوا المكونات.
3. احفظوا البهارات في أطراميز جاهز.

## Equipment

- أطراميز

## Tips

- يمكن مضاعفة الكميات إذا أردت كمية أكبر.
- هذه البهارات طيبة جداً مع البطاطا والمعكرونة السادة.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DU50XliCGE_/?igsh=MXdneGhkYTVjMHNlcA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b84b158d-4808-4bad-9b1d-576fea6d730b
- Extracted: 2026-02-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt