# Costillas BBQ al Horno (extra tiernas)

Receta de costillas BBQ al horno extra tiernas, jugosas y sabrosas.

- Servings: 2 servings
- Total time: 420 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 costillas
- 1 cucharada sazón
- 1 cucharada salsa barbacoa
- 100 g azúcar moreno
- 100 g kétchup
- 50 ml vinagre
- 2 cucharadas salsa de soja
- 2 cucharadas miel
- 1 cucharada mostaza
- 2 zumo de naranja
- 1 cucharada pimentón
- 1 cucharada ajo en polvo
- 1 cucharada cebolla en polvo
- 1 cucharada orégano
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada pimienta

## Instructions

1. Sazonar las costillas muy bien.
2. Envolver las costillas con papel de aluminio.
3. Meter las costillas en el horno a 220 grados durante una hora.
4. Mientras tanto, preparar la salsa barbacoa casera.
5. Apagar el horno y dejar reposar las costillas dentro durante tres horas.
6. Untar una capa generosa de salsa barbacoa por encima de las costillas.
7. Meter las costillas al horno otra vez para que se calienten ligeramente.

## Equipment

- horno
- papel de aluminio
- sartén
- cuchara

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdFRmmFV/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b77b44fe-af8a-4404-9c3a-4ef8fdd503cd
- Extracted: 2025-04-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt