# تشيز كيك

وصفة سهلة وبسيطة لتحضير التشيز كيك بدون بيض أو فرن.

- Total time: 1440 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 جرام بسكويت دايجستف
- 90 جرام زبدة ذائبة
- 750 جرام جبنة كريمية
- 150 جرام سكر
- 50 مللتر صوص الكراميل مع القرفة من ماجيك مومنتز
- 1 كوب كريمة حلويات
- 4 ملاعق صغيرة جيلاتين حيواني
- 0.25 كوب حليب ساخن
- 50 مللتر صوص كراميل من ماجيك مومنتز
- توت العليق

## Instructions

1. نطحن 200 جرام من بسكويت الدايجستف على محضر الطعام.
2. نضع البسكويت المطحون في وعاء زجاجي.
3. ننزل عليهم بـ 90 جرام زبدة سائلة ونحركهم مع بعضهم.
4. نضع خليط البسكويت في صينية التشيز كيك ونرصهم جيداً.
5. نضع صينية البسكويت في الثلاجة لترتاح.
6. نضع 750 جرام من الجبنة الكريمية في وعاء.
7. نضيف 150 جرام سكر على الجبنة الكريمية.
8. نضيف 50 مللتر من صوص القرفة والكراميل من ماجيك مومنتس على الجبنة والسكر.
9. نضرب الجبنة مع الصوص باستخدام الخلاط الكهربائي.
10. ننزل عليهم بكوب من كريمة الحلويات ونكمل الخلط.
11. نخلط 4 ملاعق صغيرة من الجيلاتين الحيواني مع 50 مللتر من الحليب الساخن.
12. نضيف الجيلاتين المذاب على دفعات إلى خليط الجبنة ونخلط جيداً.
13. نضع كل الخليط على البسكويت في الصينية.
14. نضع الصينية في الثلاجة لليلة كاملة.
15. بعد ليلة كاملة، نخرج التشيز كيك من الثلاجة.
16. نضيف 50 مللتر من صوص الكراميل من ماجيك مومنتس على وجه التشيز كيك.
17. نزين التشيز كيك ببعض حبات التوت العليق.

## Equipment

- محضر الطعام
- وعاء زجاجي
- صينية تشيز كيك
- خلاط يدوي
- ملعقة
- كوب

## Tips

- طعمة القرفة مع الكراميل خطيرة جداً.
- يمكن تزيين التشيز كيك بالفواكه حسب الرغبة.
- تأكد من أن ترص البسكويت جيداً في الصينية.
- احفظوا الوصفة وشاركوها مع شخص يحب التشيز كيك

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DKrlPt2oLrH/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b74f1265-342a-4c72-af40-f52b53ec9b36
- Extracted: 2025-07-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt