# Salchichas en salsa y queso

Una receta fácil y rica de salchichas cocinadas en salsa de tomate con vegetales y queso derretido, ideal para compartir.

- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 whole cebolla
- 1/2 whole morron
- 6 whole salchicha
- sal (optional)
- pimienta (optional)
- pimentón (optional)
- ajo (optional)
- perejil (optional)
- aji molido (optional)
- salsa de tomate
- queso cremoso
- a little bit pinch azúcar

## Instructions

1. Picá la cebolla y el morrón y saltealos en una sartén.
2. Cortá las salchichas en rodajas y agregalas a la sartén para dorar.
3. Condimentá con sal, pimienta, pimentón, ajo, perejil y ají molido.
4. Verté la salsa de tomate sobre la mezcla.
5. Agregá un poquito de azúcar para suavizar la acidez de la salsa.
6. Incorporá el queso cremoso y dejá que se derrita antes de servir.

## Tips

- Podés usar el tipo de salchichas que prefieras.
- Se recomienda servir con un buen pan.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DeAfF4YJ_lb/
- Creator: Recetas faciles de So Cocina
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b74018e1-7923-48f2-a108-4fac760fc43a
- Extracted: 2026-10-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt