# Bizcocho de Naranja sin Huevo y sin Lactosa

Receta de bizcocho de naranja suave y jugoso, sin huevo, sin lácteos y sin gluten.

- Servings: 6 servings
- Total time: 40 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 g harina
- 0.5 cucharadita levadura en polvo
- 0.5 cucharadita sal
- 120 g azúcar
- 2 naranjas ralladura de naranja
- 160 g aceite de oliva o mantequilla derretida
- 120 g zumo de naranja
- 50 g leche condensada
- 50 g yogur blanco
- 1 cucharadita extracto puro de vainilla
- 1 o dos naranjas cortadas en rodajas
- 1 poco almíbar de agua y azúcar

## Instructions

1. Precalentar el horno a 180ºC.
2. Engrasar un molde para bizcochos.
3. Cortar las naranjas en rodajas.
4. Colocar las rodajas de naranja en los moldes.
5. Mezclar el azúcar, la ralladura de naranja y la harina en un bol.
6. Agregar el aceite de oliva o mantequilla derretida, el zumo de naranja, la leche condensada, el yogur y el extracto de vainilla.
7. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
8. Verter la mezcla en los moldes.
9. Hornear durante 35-40 minutos.
10. Una vez horneados, pintar los bizcochos con almíbar.

## Equipment

- horno
- molde para bizcochos
- cuchillo
- rallador
- exprimidor de naranjas
- bol
- batidor
- espátula
- colador
- cuchara
- brocha de pastelería

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGN0H4qtBe6/?igsh=ZHE3dGp2d2d5b3Nu
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b73cb9d8-28cb-4695-8c22-957d6e6811ff
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt