# Pizza para vagos

Receta de pizza fácil y rápida, ideal para principiantes.

- Servings: 8 servings
- Total time: 16 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 pizca levadura
- 110 gr agua
- 170 gr harina para pizzas
- 2 gr sal
- 0 passata de tomate
- 0 mozzarella
- 0 pesto

## Instructions

1. A las 7 de la tarde del primer día mezclas una pizca de levadura con 110 gr de agua.
2. Pon 170 gr de harina para pizzas en un bowl.
3. Añade el agua con la levadura y 2 gr de sal. Remueve todo hasta obtener una masa homogénea.
4. Amasa hasta tener una bola de masa.
5. Introduce la masa en un tupper y déjala reposar en la nevera hasta las 9-10.00 de la mañana del día siguiente.
6. Enrolla la masa sobre si misma hasta obtener una bola bien apretada.
7. Pon la bola en un tupper y deja que fermente a temperatura ambiente hasta las 2 de la tarde
8. Una vez fermentada, extiende la masa y añade passata de tomate y mozzarella.
9. Hornea la pizza.
10. Después de la primera cocción añade pesto.
11. Corta la pizza en 8 porciones.

## Equipment

- kitchen scale
- bowl
- tupperware
- pizza oven
- pizza peel

## Source

- Original video: https://youtu.be/1iRetT0Mj64?si=2bvU0FJgnw8jbdLS
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b71cbdc0-1055-48f5-9d8e-945484161837
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt