# Pollo a la brasa

Receta de pollo a la brasa.

- Servings: 1 servings
- Total time: 90 min
- Cuisine: Peruvian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 pollo marinado
- 1 pizca SPG

## Instructions

1. Colocar el pollo en un bowl.
2. Agregar SPG al pollo.
3. Masajear el pollo.
4. Insertar el pollo en el gira grill.
5. Agregar leña de olivo a la parrilla.
6. Colocar el pollo en la parrilla.
7. Dejar girando por una hora y media.
8. Humectar con su marinado durante la cocción.

## Equipment

- Rotisserie Grill
- Bowl
- Spoon

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/ykY7VUosShg?si=LEGRZwCy5X_5wGCz
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b70ae3c5-5b58-4049-bc4b-3737f43ce8ad
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt