# Młode ziemniaki z bobem po staropolsku

Młode ziemniaki z bobem po staropolsku to idealny przepis na początek lata, gdy nie masz czasu na gotowanie, a chcesz zjeść coś pysznego.

- Servings: 4 servings
- Cuisine: Other
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg ziemniaki
- 400 g bób
- 150 g boczek
- 50 g cebula
- 200 g chudy twaróg
- garść koperek
- garść szczypiorek
- garść natka
- do smaku sól
- do smaku pieprz

## Instructions

1. W misce rozgniatamy chudy twaróg.
2. Dodajemy świeże zioła.
3. Dodajemy obrany bób.
4. Dodajemy boczek przesmażony z cebulą.
5. Całość mieszamy i odstawiamy na bok.
6. Ugotowane ziemniaki wrzucamy do garnka, w którym smażyliśmy boczek.
7. Wsypujemy zieleninę i mieszamy.
8. Przekładamy składniki na talerz i gotowe.

## Equipment

- miska
- garnek
- talerz

## Tips

- Proporcje w opisie.
- Idealny przepis na początek lata, gdy nie masz czasu na gotowanie, a chcesz zjeść coś pysznego.
- Przez kolejne 61 dni będę starał się udowodnić, że można jeść fajne rzeczy na redukcji.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@jedynakgotuje/video/7522557645270568214?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7493941157825136150
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b6e3c7b0-bbb1-435e-9dcd-312066926823
- Extracted: 2025-07-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt