# Torta di patate dolci e lenticchie

Calda e speziata, questa torta salata è un’idea alternativa per una cena all’insegna dell’amor proprio e del volersi concedere una coccola come si deve.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Indian
- Category: Drink
- Language: it

## Ingredients

- 1 patata dolce
- 2 barattoli lenticchie già cotte
- 300 ml latte di cocco
- 1 cucchiaio burro d’arachidi
- 1 cucchiaio curry
- 1 cucchiaio paprika
- 0.5 cucchiaio sale
- 50 ml olio d’oliva
- 2 spicchi d’aglio
- 1 peperoncino

## Instructions

1. Taglia finemente la patata dolce a rondelle.
2. In una ciotola unisci latte di cocco, curry, paprika e sale. Mescola tutto e aggiungi le patate.
3. Versa in una tortiera le lenticchie scolate e risciacquate. Ricoprile con le fettine di patate formando una sorta di spirale e aggiungi anche la salsa rimasta.
4. Nel frattempo in una padella fai soffriggere nell’olio l’aglio e il peperoncino tagliati a fettine. Versa quindi l’olio ancora caldo sulla torta.
5. Inforna a 200 gradi per 30 minuti.

## Equipment

- mandolina
- ciotola
- tortiera
- padella

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DTqPulsDBVg/?igsh=bzJpOWFwanJrNzA=
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b68f95ca-d8a0-476a-a7d3-bfd8fa0148f4
- Extracted: 2026-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt