# Pan de ajo en molde

Este es un pan de ajo súper fácil de hacer y queda increíble, utilizando una masa de pizza y una mantequilla de ajo casera.

- Total time: 85 min
- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- ajos
- sal
- pimienta
- aceite de oliva virgen extra
- perejil
- parmesano
- mantequilla
- 1 unidad masa de pizza
- queso mozzarella

## Instructions

1. En un recipiente apto para horno, pon los ajos, salpimenta y añade aceite de oliva virgen extra.
2. Lleva al horno a 100 grados durante 1 hora hasta que queden blandos.
3. Una vez listos los ajos, añade perejil, parmesano y mantequilla.
4. Mezcla bien hasta obtener la mantequilla de ajo.
5. Estira la masa de pizza y córtale los sobrantes.
6. Unta la mantequilla de ajo sobre la masa.
7. Añade un poco más de parmesano y bastante queso mozzarella.
8. Corta la masa en cuadrados.
9. Coloca los trozos en un recipiente, poniendo el último trozo al revés.
10. Tapa con film y deja reposar 1 hora a temperatura ambiente.
11. Hornea a 220 grados, calor arriba y abajo, de 20 a 25 minutos.

## Equipment

- recipiente apto para horno
- film

## Tips

- Puedes usar cualquier queso que funda bien.
- Poner el último trozo al revés para que quede perfecto.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DTa4GVejVia/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b67b01a3-2a23-4ba4-bdb0-16cb832ebca3
- Extracted: 2026-01-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt