# Tarta de queso de Happy Hippo con chocolate blanco

- Servings: 8 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 gr galletas
- 100 gr mantequilla
- 250 gr nata
- 350 gr queso crema
- 150 gr crema avellanas
- 100 gr queso fresco
- 80 gr queso parmesano
- 200 gr azúcar
- 10 gr harina
- 1 esencia de vainilla
- 5 huevos
- 1 chocolate blanco
- 5 Happy Hippo

## Instructions

1. Triturar 200 gr de galletas.
2. Mezclar con 100 gr de mantequilla derretida.
3. Pasar la mezcla al molde y congelar.
4. En un bol, mezclar 250 gr de nata, 350 gr de queso crema, 150 gr de crema de avellanas, 100 gr de queso fresco, 80 gr de queso parmesano, 200 gr de azúcar y 10 gr de harina.
5. Añadir 5 huevos y esencia de vainilla.
6. Probar la masa cruda.
7. Verter la mezcla en el molde.
8. Hornear a 180 grados durante media hora.
9. Decorar con chocolate blanco derretido y Happy Hippo.

## Equipment

- Thermomix
- horno
- molde

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNddMksB5/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b6778b56-66ca-4b2f-b922-c9efc94b5259
- Extracted: 2025-03-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt