# Cookie glacées

Des cookies glacés à base de yaourt grec et de pépites de chocolat, avec des petites boules de pâte à cookie crue sur le dessus.

- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 220 g yaourt grec
- 1 c.s beurre de cacahuètes
- 1 c.s miel
- 1 c.s poudre de cacahuètes
- 25 g poudre d’amandes
- gouttes arôme vanille
- 1 pincée sel
- 25 g pépites de chocolat noir
- 100 g chocolat noir
- 20 g flocons d’avoine mixés
- 10 g poudre d’amandes
- 1 c.c poudre de cacahuètes
- 1 c.s beurre de cacahuètes
- 1 c.s yaourt grec
- 1 c.c lait
- 1 c.c sirop d’érable
- 1 c.s pépites de chocolat noir
- 1 pincée sel

## Instructions

1. Dans un bol, versez 220g de yaourt grec, 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète et 1 cuillère à soupe de miel.
2. Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe de poudre de cacahuète et 25g de poudre d'amande.
3. Il ne reste plus qu'à ajouter de l'arôme vanille, une pincée de sel et 25g de pépites de chocolat noir.
4. Mélangez le tout.
5. Formez des cookies et placez-les au minimum 1 heure au congélateur.
6. Préparez les petites boules de pâte à cookie crue: mélangez de la farine d'avoine, de la poudre de cacahuète, des amandes, du beurre de cacahuète, un peu de sirop d'érable, du fromage blanc, du lait et quelques pépites de chocolat noir.
7. Formez des petites boules de pâte à cookie crue que vous allez écraser légèrement pour leur donner cette forme de cookies.
8. Reprenez les cookies glacés que vous venez plonger dans 100g de chocolat noir fondu.
9. Comme le chocolat fige instantanément, vous venez rajouter des pointes de chocolat derrière tes morceaux de cookies pour qu'ils puissent coller.
10. Placez les cookies au congélateur et sortez-les 15 à 20 minutes avant de pouvoir les déguster.

## Equipment

- bol
- cuillère à soupe
- cuillère
- papier cuisson
- assiette
- fourchette
- pince

## Tips

- Si vous manquez de poudre de cacahuètes, vous pouvez la remplacer par de la protéine ou par une cuillère à soupe de poudre d'amande en plus.
- Placez les cookies glacés au congélateur et sortez-les 15 à 20 minutes avant de les déguster.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@orlaneee_dbe/video/7527348963142339842?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7434203466563962401
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b6538040-8890-4c1f-b367-25f6847d747e
- Extracted: 2025-07-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt