# فوكاشيا بالطماطم والزعتر البري

وصفة فوكاشيا سهلة وسريعة التحضير.

- Servings: 6 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 300 ج ماء
- 400 ج طحين
- 1 ج خميره فوريه
- 30 ج ماء
- 6 ج ملح
- 20 ج ماء
- 12 طماط كرزي
- 1 handful زعتر بري
- 1 tablespoon زيت زيتون
- 1 pinch ملح

## Instructions

1. ضعي الطماطم الكرزية، الزعتر البري، زيت الزيتون، والملح في محضرة الطعام واخلطيهم.
2. افردي عجينة الفوكاشيا في صينية الخبز.
3. ادهني العجينة بزيت الزيتون.
4. شكلي ثقوب في العجينة بأصابعك.
5. وزعي صلصة الطماطم فوق العجينة.
6. اخبزي الفوكاشيا.
7. قطعي الفوكاشيا وقدميها.

## Equipment

- food processor
- baking pan
- wooden spoon
- knife

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/CgZmadigUT7/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b56dc0ac-7a8b-4ca3-850b-2e1de41caaca
- Extracted: 2025-02-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt