# Zanahoria estilo salmón ahumado

Zanahoria estilo salmón ahumado, una receta vegana fácil y deliciosa.

- Servings: 1 servings
- Total time: 24 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 zanahorias
- 1 chorro aceite de oliva
- 2 cucharadas salsa de soja
- 1 cucharadas vinagre
- 1 cucharadita pimentón ahumado
- 1 hoja de alga nori

## Instructions

1. Pelar una zanahoria y cortar en tiras finas con el pelador o una mandolina.
2. Poner agua a hervir y cocinar la zanahoria durante 2-3 minutos.
3. Escurrir bien la zanahoria.
4. En un recipiente con tapa, mezclar aceite de oliva, salsa de soja, vinagre y pimentón ahumado.
5. Cortar la hoja de alga nori en trocitos.
6. Agregar la zanahoria escurrida a la mezcla del recipiente.
7. Mezclar bien todos los ingredientes.
8. Tapar el recipiente y refrigerar durante toda la noche.
9. Servir con lo que quieras.

## Equipment

- pelador
- mandolina
- olla
- recipiente con tapa

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIBeS54sWbr/?igsh=eWNybDd5MjJjMHY3
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b537443a-bb48-4cc4-86c1-964fb7287108
- Extracted: 2025-04-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt